在寒假的一天里,我外婆从世博会淘来一宝贝—搅面机,那天中午就初用它。
由于好奇,我接过它就迫不及待地把它从盒子里拿了出来,放在厨房的大理石板上然后仔细的看了看说明书,这个按在这儿,拧上……动手能力家里数我最高,三两下就装好了。再好好的打量打量它,发现其有三个用途,它们有间隔的分别排列着,下面有支撑的平板第一个是用来把揉好的面团塞进缝里压平的,其后,是把面团压成宽面或细面的作用。
我看见过电视里做面条的步骤,首先把三人份的面粉倒入中号的盆子里,然后把两鸡蛋打碎后,蛋清与面粉一起用手搅拌它,直至把它们均匀地搅成一团,现在把这大面团掰成三等份。把摇柄装进转孔里,左手将面团一个个塞进去压匀,右手摇摇柄,这样来回四次后把摇柄装在压宽面的转孔中,三团面依次变成三团面条。好,我的任务完成了,前后不过十几分钟就搞定了,真方便。
听妈说,没有这个之前,人们都是自己擀面杖把面团擀得平平的,然后用刀一下下切出来的,一做一个多小时呢。
呀!现在科技发展了,干什么都方便、快捷。以前人走远路太累由马车发展到汽车。去外地途步行走发展到飞机、火车;由收音机发展到彩电;毛笔、羽毛笔发展到水性笔、圆珠笔等等。
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