昨天,妈妈在厨房里教我炖猪脚汤。
妈妈告诉我,炖猪脚汤有七步。第一步,洗猪肉两次;第二步放盐腌几分钟;第三步把猪脚放在热水里焯一下;第四步把藕的皮削干净以后进行清洗;第五步把藕切成小块;第六步把藕和猪脚放在高压锅里;第七步就是开火把猪脚和藕一起压15分钟。
就这样,又香又好喝的猪脚汤就出锅啦!
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