“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗，幼儿园的孩子都在熟悉不过了，短小而精炼，读起来朗朗上口，但却意义深刻，只是儿时不懂其真正的含义罢了，现在，即使读懂了，也并未有人真正做到吧。
作为未成年人的我们，浪费的可能要多的很。因为我们并不知道粮食的来之不易。但我作为一个农民的女儿，却亲身体验过种粮、打粮的辛苦。大热天，顶着太阳，在农田里打着田埂，再到种小麦、浇小麦、收小麦、晒小麦、储藏小麦，然后经过反反复复的加工制成面粉，经由伙房的工作人员和面、发面、蒸面，才制成我们吃的馒头，这之间所经历的工序，正因为我们不知道，我们才浪费。不懂得如何节约和爱惜。我们浪费的馒头，正是田间的农民用汗水浇灌才得以萌发，正是磨面师傅用双手的勤劳研磨制成的辛勤，正是由伙房工人用双手揉制而成的辛苦。为了他们，我们何不少浪费一些呢，一个人节约一点点，十三亿人将会节约出多少粮食啊?
相对于我们，比我们大上几十岁的父母，或者我们爷爷奶奶那辈的人，他们就特别节约，俗称“过日子”。他们不舍的浪费一粒粮食，即使人不能吃了，他们也会给牲口食用，决不践踏一粒用心血和汗水换来的粮食。喝完米饭后，因为一些米粒会粘在碗上，所以他们就会和着水一起喝下去。正是因为他们经历过整天吃不饱穿不暖的贫穷时代，他们深知粮食的来之不易，他们才如此珍惜每一粒粮食。
当电视上，一幕幕放映着贫困地区的孩子整天吃不饱或啃干粮的凄凉画面时，不知有没有拨动你的心弦。回想一下自己，整天不愁吃、不愁喝，过着衣食无忧的日子，却不知中国的某一个村落的人已经几天没吃饭了。如果我们每人节约一点，或许10个人就可以节约一个人一天的口粮，中国或者世界上就可以减少一个挨饿的人。
节约是一种美德。不懂节约，只管浪费的人，会变的可耻;而懂节约的人，就会因而变得无比高尚!
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”永远记住这首诗，仔细体会他的意味：烈日当头，在田间……
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