每天爸爸妈妈都要上班，下班后还要做饭，而我寒假休息在家就想帮他们分担点家务活，说干就干，今天我要亲自下厨做炒鸡蛋。
首先，我要准备材料：几个鸡蛋、一个碗、一根葱;然后把蛋壳轻轻磕一条裂缝，让蛋黄、蛋清流进碗里，用筷子慢慢搅动让他们融合一起。接着拿起菜刀把葱切碎,最后把锅烧热，倒上油，等油冒烟了把碗里的鸡蛋倒入锅中，听到“哧哧哧”的一声，油四处飞溅,溅得我满身都是,吓得赶紧躲到一旁，过了一会才鼓起勇气拿起铲子翻滚锅里的鸡蛋，左铲铲、右铲铲，不一会鸡蛋变黄了。我又放了盐，洒了葱花，出锅喽!
爸爸妈妈回来后尝了我的“金牌”炒蛋都说很好吃，我听了很开心，心里想：今后我一定帮他们多做点家务活!
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