水是怎样开的呢？我带着这个疑问接了一壶凉水，打开燃气灶，在旁边仔细的观察起来。一开始，水面很平静，没有异常现象，慢慢地，水底开始出现又小又少的气泡，随着水壶不断地加热，壶里的水温不断的升高，水底的气泡变得越来越大，越来越多。水泡还不停地向上窜，这时，壶口和壶嘴开始缓缓地向上冒出热气，没多大功夫，壶里的水开始沸腾起来，水面上出现了很多大气泡，并且不断的发出“咕噜咕噜”的声响，水壶也伴有鸣叫声。这是在告诉人们水已经烧开了。
通过这次烧水，让我知道了无论在日常生活中还是在学习中，都要认真做好每一件事，这样才会有所收获。
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