今天，爸爸带我和妈妈去胡庆余堂药膳馆吃饭。路上，我一直在想：中药怎么能做菜呢?做出来的菜会好吃吗?应该很苦吧。我带着疑问和好奇来到了餐馆。
走进一看，首先映入我眼帘的是，一张张古代名医的介绍和事迹，比如：有华陀，他发明了麻醉药，这样医生们就不用绳子把病人绑住，医生们方便多了;还有扁鹊、李时珍历代名医的介绍。房子装修的古色古香，仿佛让我们回到了晚清时的美丽风景。
我翻着菜单，发现做的菜跟我想的完全不同。他们是在每道菜里都会放些中药材，而不是用药做菜。其中有一道菜叫老鸭炖虫草，天哪!好贵啊!1588元!我的心“扑通”一跳。看了下面的文字介绍，才知道原来是因为虫草贵才会使这只老鸭煲那么贵的，虫草有很好的保健功能，它可以提高人们的免疫力，增强抗病能力，还可以抗疲劳，抑制肿瘤，是一种不可多得的珍贵中药材。
还有木耳枸杞这道菜，枸杞不是和菊花一起泡着当茶喝的吗?难道还可以做菜?等服务员阿姨端上菜，我一看，原来木耳可以养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，还可防治缺铁性贫血;枸杞可以明目、预防视力减退，我很喜欢这道菜，想想它可以对我的眼睛有帮助，而且还对我的皮肤好，我立马大口大口吃了起来。
这里的饮料也很特别，喝得是新鲜的铁皮石斛汁，铁皮石斛可是名贵的补药，可以延年益寿、增强记忆力、抗衰老等功效。味道淡淡的，一点都不甜不腻，妈妈说这是她的大爱。
每道菜都很特别，有着淡淡的、香香的中药味，当然味道都十分特别好吃，我想应该是加了中药材的缘故吧。
今天的晚餐，吃得特别开心，不仅吃到了和药材一起烧的菜，还知道了几位名医的故事，了解了各种中药材的功能。
这真是一顿特别难忘的晚餐!
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