“吧唧吧唧”!一阵阵吃食物的声音传出教室外，这是在干什么呢?原来做寿司呢。但是，看到寿司早已垂涎三尺寸的同学们，早就忍不住开吃了。
一堂寿司课正式开始!张宸闻妈妈走上讲台，为我们讲寿司的起源、种类。可是，一样样寿司配料摆在我的眼前，此时，我们肚子正“咕咕”叫起来，我不禁咽了口口水，心想：什么时候可以吃啊!听完张宸闻妈妈的讲解，教我们做寿司的叔叔上台做示范了。只见他把寿司席拿出放在讲台桌上，又拿出一片紫菜，说道：“紫菜有粗糙的一面和光滑的一面，我们要把粗糙的一面朝里。”说着他摸了摸紫菜，又说道：“紫菜要放在这个席子的下方，然后要把米饭均匀地铺在上面。”说完，便拿了一团米饭铺在了紫菜上，他用戴着手套的双手在上面压平米饭。“然后我们要……”
示范做好了，终于轮到我们亲自动手了。只见王张卜一把抢过竹席子，说道：“我先做!”我幸灾乐祸地说道：“好啊!待会儿我们会吸取你的教训的!”我正等着看好戏。王张卜果然不出我的意料，他双手用力一压，整个寿司散架了。哈哈哈! 在一旁不禁大声笑道，只见王张卜他坚持不懈地用手压寿司，一个寿司总算成一个条形了。待同学们弄好后，我也开工了。我首先将米饭团放在紫菜上，随到又用力用手掌将米饭压平，再用手指将米饭轻轻铺平。我又呈“OK”状，用大拇指和食指捏住竹席子的一端，把它卷起来，用力换几个方向按压几下，一个寿司大功告成!随后又将寿司给让叔叔切开，我将这些寿司分给老师和阿姨吃，享受着自己动手的喜悦!
全班沉浸在寿司带来的快乐、喜悦里，做寿司真是太有趣了！
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