汉语中有五味之说，分别是“酸甜苦辣咸”。其中，从小伴随我长大，而又让我惧怕的味道，就是“苦”。苦的味道让我从小就心生恐惧，却又无法回避。比如药的味道，每次感冒发烧，总是离不开一杯又黑又苦的冲剂。食物中也有很多是苦的：苦瓜、芥菜、莲子心……每次喝莲子粥的时候，一不小心咬到一个没有去心的莲子，满嘴都是苦涩。若这时嘴里再混着一口粥，吐也吐不出，只好硬吞下去。
然而，“苦”却是生活中必不可少的东西。例如苦瓜，据《本草纲目》记载，它能除邪热、解劳乏，清心明目。苦味的食材大多都具有这样的特性，所以它们往往都在盛夏之际上市。这是大自然给予人类的馈赠，来平衡气候带来的影响。所以苦是生活中对于健康极其重要的一种味道。
“苦”不单是一种味道，还是一种磨练。对于学生来说，学习的艰苦也是伴随成长的深刻记忆。古语有云“寒窗苦读”，由此可见，自古以来读书学习就是一件很辛苦的事情。历史上有很多关于刻苦读书的故事：匡衡凿壁偷光、苏秦悬梁刺股、孙康映雪、车胤囊萤……都是古人在艰苦环境下发奋读书，终成大器的例子。“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。”学习没有止境，要活到老学到老。今天，我们不需要凿壁偷光、映雪囊萤，但是吃苦耐劳的精神反而更重要了。每一项成绩和荣誉都是由无数个艰苦的日日夜夜、汗水和辛劳累积而成的。
比艰苦更苦的，是苦难。我们这个有五千年历史文明的伟大民族，有过无数辉煌的过去，也曾经历过深重的苦难。今年刚好是新中国诞生70周年，正是因为有苦难的磨砺，中华民族才能更加坚忍不拔，团结一致，不能再让苦难的历史重演。凤凰涅槃，浴火重生，经过苦难洗礼的中华民族必将走向下一个辉煌。
“苦”是一种宝贵的体验，无论是味道的“苦”、艰苦的“苦”，还是苦难的“苦”，都是成长过程中不可或缺的一种历练，使我们鼓起勇气，战胜一切困难，成为更好的自己。
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