周末里的一天，我和小伙伴在草坪上做实验，你想不想知道我们在做什么实验？我们在做区分生熟鸡蛋的实验。
我在家里拿了一个生鸡蛋，一个熟鸡蛋。我问小伙伴哪个是生鸡蛋，哪个是熟鸡蛋。小伙伴说不知道。我说：“今天，我给你们做个小实验，来区分生熟鸡蛋。”我把两个鸡蛋拿过来，我就开始做实验了。我把鸡蛋轻轻地放在一块空地上转起来。小伙伴说：“你看这个鸡蛋好笨重，根本转不起来啊！”我又拿起第二个鸡蛋，我一转，小伙伴说：“这个鸡蛋转好快呀！”为什么两个鸡蛋转得这么不一样？我跟小伙伴说：“生鸡蛋的蛋白和蛋黄是分开的，是液体，所以转不动。熟鸡蛋的蛋白和蛋黄已经煮熟了，像是紧紧抱在一起，所以转得快。”听了我的话，小伙伴终于知道如何区分生熟鸡蛋。过了一会儿，天黑了，我们开开心心地回家了。
区分生熟鸡蛋的实验真有趣，下个星期我还要做一个小实验。
作者：马书琛
指导老师：任萍、陈毅、刘秘含
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