今天天气晴朗,我、妈妈、奶奶一起在家包包子。
昨天晚上,我们就把面团发酵了。今天早上一看,面团比昨天大了3倍左右,奶奶告诉我这个面粉发酵好了。我们把包子馅调好后,就准备包包子了:第一步先把面团切成一小块一小块的;第二步把小面团压平;第三步把包子馅放入面团中心;第四步把面团合拢;第五步把封口捏成各种自己喜欢的样子,我捏了一朵花一样的封口;第六步把包好的包子放入蒸锅里,摆满一锅后,再蒸上30分钟,热腾腾的包子就出炉了。
我洗好手,拿起一个我自己包的花包子,咬上一口,哇,好香!自己付出劳动的成果就是好吃!
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